汉中职院工作信息

                                           第69期

汉中职业技术学院                   　                                       2021年11月12日

汉中职院做实后勤保障和食堂稳价保供工作

2021年11月6日上午，汉中职业技术学院副院长余俊光组织晏煌、中盛两家餐饮公司及联合一百超市管理人员召开后勤保障和食堂稳价保供工作专题会议。会上，后勤处处长蒙厚勤传达了省教育厅关于学校安全、疫情防控和有关管理工作的通知。余俊光要求，餐饮公司、超市要提高政治站位，服从管理大局，全力做好食堂、超市的稳价保供工作，严格落实疫情防控要求。他强调，入冬以来，米面粮油、蔬菜、天然气等生产生活物质价格大幅上涨，食堂稳价保供和食品安全压力陡增，一方面，食堂经营者要多方发力、多方筹集，调拨生活物质，克服一切困难，在保障供应的同时，决不能涨价或减质减量、变相涨价，要保证供应品种、保证低价菜、免费汤的供应，让利惠利于师生。另一方面，食堂、超市要继续把好食品入口关、贮存关、操作关和售卖关，严格落实食堂管理制度，保障食品安全。同时，针对近期疫情反复的情况，食堂和超市要严格落实测温、消毒和“1米线”排队等措施，做好应急预案，有效处置突发情况，切实履行教育系统防控责任，确保守土尽责。

11月8日上午，余俊光带领后勤处负责人及相关人员到校园快递、食堂和超市检查防疫消杀、食品安全、稳价保供、消防措施的落实情况。余俊光检查了包裹的消毒、卫生情况，要求各快递点要对快递包裹逐一消毒，重点疫区来的包裹要落实消杀和登记；在食堂检查中，余俊光详细查看了食堂文明餐桌、健康教育宣传、规范操作、明厨亮灶和明码标价落实情况；在超市重点查看了面包、小食品、预包装食品的质保期, 要求超市必须严格遵守学院管理规定，禁止售卖烟酒、管制刀具、大功率电器和过期食品。（后勤处 蒙厚勤）